JW 萬豪富國島度假村(JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay Resort Restaurants)總共有四間餐廳一間酒吧，每間餐廳都有超級特別主題特色，也提供不同種類的食物給不同需求的客人，今天就一次詳細介紹給大家啦~~~

1.度假村的全天餐廳 Tempus Fugit

Tempus Fugit 是度假村內唯一的一間全天餐應，早餐就是在 Tempus Fugit 吃，同時也有供應午餐和晚餐。整間餐廳是在 Lamarck 大學裡的建築系工作室。對於這間 JW 萬豪的 Lamarck University 的故事有興趣的話可參考【延伸閱讀:這不是飯店這是歐風大學!｜富國島萬豪度假酒店開箱】

因為是建築工作室牆上有很多小型的建築模型，非常可愛

餐廳也有一些戶外的座位!

位置緊鄰著翡翠灣，可以看的到海

雖然預訂這間度假村是在萬豪酒店改制之前，但我們入住的時候已經是改制後…改制後的金卡會員是沒有早餐的!!!!但如果沒出去的話也沒有甚麼地方吃東西，我們最後還是真金白銀付錢去吃早餐。一份 Buffet 早餐就要 675000 越南盾(約 29 美金)，這時候就會深深刻刻的體會到萬豪白金會員的免費早餐的重要性了…

雖然每人要價 29 美金，但必須說這邊的早餐以多樣性來說，真的算是能給到蠻高分的! 有各國不同的早餐選擇，包括日式 韓式 中式 西式 ，當然也有越南式~

每天都有的越南麵包，還貼心的有分葷的和素的兩種口味!! 這個越南麵包可說是早餐裡面我的最愛~ 法國麵包外皮酥脆、裡面軟 Q，配上獨特的越南口味內餡，到現在想到還口水直流!!

到了越南怎麼可以沒有越南河粉？越南河粉每天提供的口味不太一樣~這個以飯店早餐的熱食來說也真的是非常高分，應該可說時至今日在我心中還沒有一間飯店早餐的熱湯麵或湯河粉能贏過這一碗阿!

在越南當然熱帶水果也是不可少的，像波羅蜜、紅毛丹、波羅蜜等等。還有加拿大好像沒見過的新鮮百香果和貴到不行的火龍果~

每天早上早餐時間我最期待的就是去看看今天的什錦果汁推出甚麼~然後每種都拿一點喝喝看! 光是水果和現打果汁我就覺得這早餐值得了!!!

很多飯店都會有現點現做的鬆餅、歐姆蛋等等。這間度假村的早餐除了以上提到的之外也有提供現做的法式吐司，是還不錯吃。不過以櫻桃的早餐胃力，吃完就飽了 XD…所以後來幾天就都不敢再點了~~~ 😆

最令人印象深刻的就是早餐時在特定時段還會有人現場演奏古箏，這個早餐的 Live 演奏服務目前還沒有在其他家飯店或度假村看過 😆，算是一個富國島 JW Marriott 讓人難忘的其中一個小細節!

除了早餐之外，這間餐廳午餐晚餐皆有提供越式料理。這間餐廳的炒空心菜和冬瓜湯 CP 值高又超合我們胃口（不過因為太家常菜結果忘了拍照 XD）我們百吃不厭。因此這間 Tempus Fugit 餐廳可說是我們除了夜市以外最常解決晚餐的地方。

➡️ 富國島 JW 萬豪官網

2. 海邊燒烤餐廳 Red Rum 供應午餐晚餐

這間 Red Rum 比較屬於休閒風格的海邊燒烤餐廳，位於沙灘旁邊的 Red Rum 被度假風情的棕梠樹給團團包圍~

因為在沙灘旁邊的關係，感覺提供的食物除了海鮮燒烤以外，是比較屬於 Bar food，可以在海灘玩一玩之後，來吃順便休息一下、吹吹海風、看看海的餐廳。

需要注意的一點是，在度假村內夜市的那一天晚上 Red Rum 的餐廳會整個移到夜市裡面，所以在海灘旁的這個餐廳不營業喔! 我們平常晚餐幾乎不是在富國島市區的夜市、就是在 Tempus Rigit 吃，唯一一次吃到 Red Rum 就是在度假村的夜市。有興趣可參考【延伸閱讀:JW 萬豪度假村專屬富國島夜市】

不過據有在 Red Rum 吃過晚餐的朋友說，晚上的蚊蟲好像偏多，所以怕蚊蟲的朋友，如果晚上要吃的話會比較推薦叫 Room Service 到房間吃的~

他們擺在度假村夜市的攤位也很推薦，除了海鮮直接搬出來給你挑之外，還有露天面海的木頭桌椅可以坐、還非常浪漫的點上小蠟燭、更提供了 Live 的表演。

3. 法式咖啡廳 French & Co. (供應午餐晚餐)

French & Co. 算是一間提供各色法式西點的 Cafe，位於度假村的主街上，旁邊有健身房、Spa 水療中心、燈籠店、畫廊、照相館等等地理位置可說相當方便。而度假村課程表上的烹飪課【延伸閱讀:度假村活動】也都是在這個咖啡廳舉行。

整個店內的設計也非常的法國風，牆壁上還有個傳統的窯。可以窯烤各種法式的點心麵包等等。

飲料方面的選擇蠻多，有不含酒精類的咖啡、茶、果汁、汽水、smoothies 之外，也有含酒精的如啤酒、紅白酒等等~

餐點方面就是比較輕食類的，份量也不是非常多，價格方面因為是五星級度假村，一餐吃下來跟在加拿大吃 Cafe 的價格差不多。不過通常我們早餐 buffet 都吃得非常飽，午餐要嘛不吃、要嘛就輕食帶過囉~

我們點的富國島海鮮派 Phu Quoc Seafood Pie，份量我覺得女生吃可能會飽， 男生應該就不太夠了~

French & Co. 我們最愛的非這杯熱帶水國特調 smoothie 莫屬，每次去必點! 雖然明明是”Special of the day” 我們還是每次去都會問一下”今天還有沒有 XD?” 最後喝到店員一看到我們就知道我們要點這個 😆

用鳳梨、芒果、香蕉、椰子水等熱帶水果加上波菜打出來的 smoothie 營養又好喝! （重點是跟其他的飲料比起來 CP 值超高 XD）我們經常在課程或活動的中間有空檔就到 French & Co. 吃吃喝喝稍作休息，算是我們造訪率很高的一間餐廳。

4. 高級法式餐廳粉紅珍珠 Pink Pearl (只供應晚餐)

度假村內最奢華的高級法式餐廳 Pink Pearl，共有一個大的開放式用餐區，以及六個包廂，整個餐廳是位在一個面海的雙層樓花園洋房裡面。

講到這間 Pink Pearl，不得不把 Lamarck University 的故事再翻出來講一遍。“據說”這間餐廳是大學學院院長(Dean)的老婆開的，因為 Dean 的老婆非常喜歡粉紅色所以不但洋房裡面都是以粉紅色的色調為準，餐廳的名字更取為粉紅珍珠 (Pink Pearl)。剛開始她就單純的只是非常的好客，常常請親朋好友來家裡面坐客，把家裡布置得非常華麗又溫馨，後來才順勢開了這間餐廳~ 對 Lamarck University 的故事有興趣的話，歡迎參考【延伸閱讀: 這不是飯店這是歐風大學!｜富國島萬豪度假酒店開箱】

因此這間餐廳就是讓人猶如置身在一個非常華麗的人家裡，一樓有多組沙發組成的”客廳”，開放式用餐空間，二樓分別有像餐廳和起區室等風格的包廂，而地下室則有一個酒窖風格的包廂。每個角落每個包廂都經過精心的設計。

一樓超華麗的客廳，仔細看還可以發現各種不同鳥類的蹤跡。

有一秒讓我出戲，立刻想到”哈利波特”的貓頭鷹~

客廳的椅子也以孔雀毛的圖案以呼應高高掛在牆上的孔雀。

還有不會飛的鳥類-企鵝🐧直挺挺的站在通往地下室的迴旋梯的欄杆上!

樓梯間的牆上也彩繪了鶴~ 真的是處處是鳥類蹤跡! 看來大學學院院長的老婆不但愛粉紅色還很愛各式不同的鳥 😆

二樓有正式餐廳的包廂

也有較休閒的起居室，如果不特別說，是不是還真的很像某個豪宅裡的起居室? 不會想到是間餐廳呢?

地下室則是酒窖，擺了滿滿的酒令人眼花撩亂!

除了真的有儲藏滿滿的酒之外，還有一間以酒窖為主題的包廂。

包廂裡面洗手檯邊和牆上等地方四處都放著酒。

而餐點的部分，以法式的 fine dining 為主。一份前菜最便宜的是 590,000 越南盾，換成美金也要 25 元左右!

他的點餐方式可以單點，也可以選擇套餐。雖然整個價格不斐，不過在超華麗的用餐環境下體驗一下異國風情的裝潢，以及高級法式餐點也算是另一種人生體驗啦!

營業時間: 週二至週六 6pm-10pm (周日及周一休館)
穿著規定: smart casual (男士需著長褲且沒有露腳指的鞋子)
8-12歲孩童可到最多容納8人的家庭包廂

5. 化學系酒吧 Department of Chemistry Bar (只供應晚餐)

緊鄰著翡翠灣的化學系酒吧，可說是整個度假村內最有話題性的地方了。

櫃台上的瓶瓶罐罐，各種的量杯、燒瓶等等的，不仔細看絕對以為自己來到化學實驗室了!

滿滿的化學元素的展示櫃，上面還擺著超應景的燒瓶和玻璃器皿~我只能說這位設計師真的入戲太深到了令人佩服的五體投地的地步!!!!!

這間化學系酒吧可說是所有的餐廳裡面景觀最好的了，往窗外一看，翡翠灣根本美得像幅畫!

這間化學系酒吧我們來參觀過好多次，但不喝酒的我們只有實際造訪過一次，點了他不含酒精的 mocktail，左邊那杯百香果的還蠻好喝的! 大推~ 這間酒吧之前我在其他篇文章內有更詳盡的介紹過了，請參考 👉🏻 彷彿置身 Lamarck 大學的富國島萬豪度假村

總結這間富國島的 JW 萬豪度假村的餐廳可說是各有各的特色，每一間餐廳的氣氛和視覺設計都堪稱無與倫比。以提供的餐點選擇方面也算是平衡的非常好，所提供餐點的特色都非常鮮明，也都真的很不錯吃! 這四間餐廳一間酒吧感覺真的可以滿足大多數住客對於飲食的需求。加上度假村每日有提供富國島夜市的接駁車服務(收費)，以及飯店內每周日晚上的度假村夜市，在吃的方面度假村真的規劃的可圈可點～是說櫻桃個人非常滿意啦！

提醒一下有萬豪旅享家會籍或者打算想要加入萬豪旅享家的朋友，建議預訂富國島 JW 萬豪時，要從萬豪的官網上預定，才能保證享有各項會員的禮遇和點數累積。如果透過第三方的網站預定酒店的話，入住時很大的機會無法享受會籍的禮遇喔！

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